Pasteurized milk. (저온 살균 우유.)

안녕하세요. 정신없는 한군의 혼미한군입니다.

오늘은 P로 시작되는 영어 관용어를 한 가지 공부해보겠습니다. 바로, Milk(우유)와 관련된 영어입니다.

 

"저온 살균 우유"란 변질 또는 중독을 일으키는 미생물을 죽이기 위하여 특정 온도에서 일정 시간 열처리한 우유입니다.

인산 가수 분해 효소는 파괴되나 과산화효소는 파괴되지 않는다고 합니다.

처리의 효율성은 인산 가수 분해 효소 시험으로 판정한다고 합니다.

 

이처럼, "저온 살균 우유"를 영어로 뭐라고 할까요?

 

아래에서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

Pasteurized milk. (저온 살균 우유.)

 

 

오늘의 영어 관용어.

 

Pasteurized milk.

저온 살균 우유.

 

 

이 영어 관용어의 영영사전 정의를 살펴보도록 하겠습니다.

 

Pasteurized milk.

- milk that has been exposed briefly to high temperatures to destroy microorganisms and prevent fermentation.

 

영어 관용어의 유래.

pasteurized milk는 "저온살균 우유"입니다.

 

pasteurize는 "(우유 등을) 저온살균 하다"는 뜻으로, 이 방식을 처음 발견(발명)한 프랑스 화학자이자 살균학자인 루이 파스퇴르(Louis Pasteur, 1822~1895)의 이름에서 비롯된 말입니다.

 

프랑스에는 그의 이름을 딴 루이 파스퇴르대(Universit Louis Pasteur)가 있습니다.

 

출처 : [네이버 지식백과] milk (교양영어사전1, 2012. 10. 22., 강준만)

 

 

 

 

예문을 가지고 공부해보기.

 

For Example )

1. It's using pasteurized milk. 
1: 저온 살균된 우유를 사용하고 있습니다.

2. Orange juice should always be given to infants over one month old who are fed pasteurized milk.
2: 오렌지 주스는 저온 살균된 우유를 먹인 생후 1개월 이상의 유아에게 항상 주어져야 한다.

3. Pasteurized milk is heated to kill all the bacteria. 
3: 저온처리된 우유는 열을 가해 세균을 죽이는 겁니다.

4. Drink pasteurized milk, juice and cider.
4: 저온 살균 우유, 주스, 사이다를 마셔라.

 

 

비슷한 의미로 자주 쓰이는 숙어 표현.

sterilize milk.
우유를 살균하다.

grade pasteurized milk.
식품공학 등위 살균 우유.

pasteurized market milk.
식품과학 살균시유, 저온살균시유.

bacteria-free milk.
무균우유.

dehydrated milk.
저온살균우유.

method of pasteurization of milk. 
간호학 우유살균법.

sterilized by a special process. 
특별한 방법으로 살균한 우유(우유 등).

milk sterilizing apparatus.
우유살균 장치.

boil and sterilize milk.
우유를 끓여서 살균하다.

cheese from pasteurized milk.
저온 살균 우유로 만든 치즈.

 

마무리.

오늘은 "Pasteurized milk."라는 영어 관용어를 공부했습니다.

앞으로는 "저온 살균 우유"를 영어로 이렇게 말해보세요.

 

Pasteurized milk.

저온 살균 우유.

 

 

다음번에도 더 좋은 영어 관용어를 가지고 여러분들을 찾아오겠습니다.
지금까지 혼미한군이었습니다.

 

감사합니다.

 

 

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